Özenle seçilen taze patlıcanların içi oyularak doğal yöntemlerle kurutulmasıyla hazırlanan dolmalık patlıcan kurusu, mutfaklarınıza pratiklik ve eşsiz bir lezzet sunar. Özellikle yöresel dolma tariflerinin vazgeçilmezi olan bu ürün, kurutma sayesinde aromasını yoğunlaştırır ve pişirme sırasında harca mükemmel uyum sağlar.